游乐场中的隐形威胁，如何确保儿童游乐设施的微生物安全？
在五彩斑斓的游乐场中，孩子们欢笑奔跑，享受着无忧无虑的时光，在这充满乐趣的环境背后，是否曾想过那些看似干净、常被触摸的游乐设施，如滑梯、秋千、旋转木马等，其实可能隐藏着微生物的“小世界”？这些设施上滋生的细菌、病毒等微生物，对儿童的健康构成...
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直播带货背后的微生物安全，主播如何确保样品不受污染？
在当今的数字化时代，直播带货已成为一种流行的营销方式，尤其在健康产品领域，作为医院的检验科医生，我深知微生物污染对检测结果和消费者健康的潜在威胁，主播在直播带样过程中，应如何确保样品不受污染呢？主播在选取样品时，应选择正规渠道的、经过严格灭...
烤肉串，美味背后的微生物烤验
在享受美味烤肉串的同时，你是否想过其背后隐藏的微生物风险？作为医院的检验科医生，我深知食物安全的重要性，烤肉串在高温炙烤下，虽然能杀死部分细菌，但若处理不当，仍可能滋生有害微生物。食材的新鲜度至关重要，不新鲜的肉品在高温下更易产生有害物质，...