牛油与健康，检验科视角下的别样关注
在医院检验科的日常工作中，我们常常聚焦于各类疾病相关的生物指标，从血液中的细胞成分到各种生化物质的含量，今天我们将视角转向一种看似与医疗检验风马牛不相及的食物——牛油。牛油，作为一种常见的动物脂肪，在许多美食中都能见到它的身影，火锅、烘焙食...
在医院检验科的日常工作中，我们常常聚焦于各类疾病相关的生物指标，从血液中的细胞成分到各种生化物质的含量，今天我们将视角转向一种看似与医疗检验风马牛不相及的食物——牛油。牛油，作为一种常见的动物脂肪，在许多美食中都能见到它的身影，火锅、烘焙食...