柿子食用,小心隐藏的健康陷阱?
在秋季的果篮中,柿子以其独特的甜味和丰富的营养价值深受人们喜爱,作为一位医院的检验科医生,我必须提醒大家,柿子虽好,但食用时需谨慎,以免陷入“健康陷阱”。问题: 柿子中的鞣酸与哪些食物成分反应可能形成“胃石”?回答: 柿子中含有一种名为鞣酸...
在秋季的果篮中,柿子以其独特的甜味和丰富的营养价值深受人们喜爱,作为一位医院的检验科医生,我必须提醒大家,柿子虽好,但食用时需谨慎,以免陷入“健康陷阱”。问题: 柿子中的鞣酸与哪些食物成分反应可能形成“胃石”?回答: 柿子中含有一种名为鞣酸...