蒜苗的秘密，能否作为日常饮食中的天然抗菌剂？
在探讨蒜苗的潜在健康益处时，一个引人入胜的问题浮现：蒜苗中的天然成分是否足以成为我们日常饮食中的有效抗菌剂？蒜苗，作为大蒜的嫩芽部分，不仅在烹饪中增添了独特的香辛味，还蕴含着丰富的营养价值和生物活性物质，最引人注目的莫过于其含有的硫化合物—...
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