小小芝麻酱，健康大关联
在日常生活中，芝麻酱是一种常见且受欢迎的调味品，它不仅有着浓郁醇厚的独特风味，能为各种美食增添别样滋味，还与我们的健康有着千丝万缕的联系，尤其在医院检验科的专业视角下，更能发现一些有趣的关联。从营养成分来看，芝麻酱富含多种对人体有益的物质，...
芝麻酱
芝麻酱，健康美味背后的‘隐秘’风险？
在医院的检验科，我们每天都会接触到各种样本，其中不乏因食用某些食物而引发健康问题的患者，我们来聊聊看似无害的芝麻酱。芝麻酱因其丰富的营养价值，如铁、钙、蛋白质等，深受许多人喜爱，对于某些特定人群来说，它却可能成为“隐形”的健康威胁，对于有花...
芝麻酱，健康美味的双刃剑？
在医院的检验科，我们每天都会接触到各种食物样本，其中不乏一些看似普通却暗藏健康玄机的食材，比如芝麻酱，我们就来探讨一下这个常被用于调味和制作沙拉酱的“小秘密”。问题： 芝麻酱中的高脂肪含量是否意味着它对健康不利？回答： 这个问题并非一概而论...
芝麻酱，隐藏的健康密码，是心血管的友敌还是友？
在厨房的调味品架上，芝麻酱以其独特的香浓滋味，常作为拌面、凉菜或沙拉的秘密武器，作为一位检验科医生，我时常被问及：芝麻酱，这看似无害的“健康小食”，是否真的对我们的心血管健康友好？答案揭晓： 芝麻酱虽富含不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、铁及多种维...