葫芦岛的‘海味’与食品安全，如何确保海产品检验的准确性？
在葫芦岛，丰富的海洋资源为当地居民和游客提供了各式各样的海产品，随着海洋环境的复杂变化和运输过程中的潜在污染风险，海产品的食品安全问题日益受到关注，作为医院的检验科医生，我深知在葫芦岛这样的海滨城市，如何确保海产品检验的准确性是保障公众健康...
食品安全检验
面条中的隐形杀手，如何通过检验确保食品安全？
在医院的检验科，我们每天面对着各种样本，从血液到尿液，从食物到药品，每一样都可能隐藏着健康的信息，我想聊聊我们常吃的食物——面条，以及它可能带来的食品安全问题。问题： 如何在日常消费中，通过简单的检验方法识别面条中的非天然成分或有害添加剂？...