餐具消毒,你真的做对了吗?
在医院的检验科,我们每天都会接触到各种样本的检测,其中就包括来自医院食堂的餐具样本,餐具作为食物传递的媒介,其卫生状况直接关系到患者的饮食安全,一个常见却常被忽视的问题是:餐具的消毒是否真的达到了标准?餐具的消毒是预防食源性疾病的关键步骤之...
在医院的检验科,我们每天都会接触到各种样本的检测,其中就包括来自医院食堂的餐具样本,餐具作为食物传递的媒介,其卫生状况直接关系到患者的饮食安全,一个常见却常被忽视的问题是:餐具的消毒是否真的达到了标准?餐具的消毒是预防食源性疾病的关键步骤之...