豆皮中的隐秘,营养与健康风险并存
在探讨豆制品的饮食文化时,豆皮作为一种常见的食材,常被视为健康美味的代表,作为一位医院检验科医生,我必须提醒大家关注豆皮中的潜在问题。豆皮,作为大豆的副产品,含有丰富的植物蛋白、膳食纤维以及多种微量元素,它不仅低脂、低热量,还具有调节肠道、...
在探讨豆制品的饮食文化时,豆皮作为一种常见的食材,常被视为健康美味的代表,作为一位医院检验科医生,我必须提醒大家关注豆皮中的潜在问题。豆皮,作为大豆的副产品,含有丰富的植物蛋白、膳食纤维以及多种微量元素,它不仅低脂、低热量,还具有调节肠道、...