电饭煲煮粥,真的安全无虞吗?——检验科医生的视角
在忙碌的检验科工作中,偶尔会遇到因不当使用电器而导致的样本污染问题,其中电饭煲煮粥引发的微生物污染尤为引人关注,作为一位检验科医生,我想和大家探讨一下这个看似平常却暗藏风险的生活习惯。电饭煲,这个我们日常烹饪米饭的电器,若被用来煮粥,其潜在...
在忙碌的检验科工作中,偶尔会遇到因不当使用电器而导致的样本污染问题,其中电饭煲煮粥引发的微生物污染尤为引人关注,作为一位检验科医生,我想和大家探讨一下这个看似平常却暗藏风险的生活习惯。电饭煲,这个我们日常烹饪米饭的电器,若被用来煮粥,其潜在...