海口市海产品中副溶血性弧菌污染现状及防控策略
在海口,作为沿海城市,海产品是居民日常饮食中不可或缺的一部分,近年来关于海产品中副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)污染的报道时有发生,这不仅影响了食品安全,还对公众健康构成了潜在威胁。副溶血性弧菌是一种常见的食源...
在海口,作为沿海城市,海产品是居民日常饮食中不可或缺的一部分,近年来关于海产品中副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)污染的报道时有发生,这不仅影响了食品安全,还对公众健康构成了潜在威胁。副溶血性弧菌是一种常见的食源...