玉米油对人体血脂影响的检验分析
在当今注重健康饮食的时代，食用油的选择成为人们关注的焦点，玉米油作为一种常见的食用油，其营养价值和对人体健康的影响备受关注，作为医院检验科医生，我们可以通过专业的检验手段来探究玉米油与人体健康之间的关系，尤其是对血脂的影响。玉米油富含不饱和...
血脂影响
坚果与血脂，适量摄入，利弊何在？
在探讨坚果与血脂的关系时，一个常被提及的问题是：坚果是否会升高血液中的胆固醇水平，进而影响心血管健康？这一观点并非一概而论。需要明确的是，坚果作为健康零食的代表，富含不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维以及多种维生素和矿物质，单不饱和脂肪酸和多不饱和...